- wnętrze komory wykonane ze stali nierdzewnej

- wentylator o zmiennym kierunku obrotów

- drzwi z podwójną szybą z chłodzeniem grawitacyjnym

- halogenowe oświetlenie

- para wytwarzana metodą bezpośredniego natrysku

- procentowa regulacja zaparowania komory

- sonda temperatury

- możliwość programowania (99 programów - po 4 kroki)

- pojemność: 7 x GN 1/1

- odległość między półkami: 67 mm

- wymiary zewn: 920x880x838 mm

- w zestawie: 3 tace GN 1/1

- 2 wentyatory

- termostat: 0 - 280 stopni

- moc/napięcie: 8,4 kW / 400V

- waga: 116 kg